Nutrixe
Restaurante · Geelong
Emerge
100 % sin glutenEmerge es un steakhouse de Geelong que pasó a ser 100% sin gluten a finales de 2024 y está certificado por Coeliac Australia, con auditorías mensuales de los ingredientes. La carta pone en valor una amplia selección de carnes (wagyu, grass-fed), además de opciones de marisco y vegetarianas, todas preparadas en una cocina sin trigo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Martes11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Miércoles11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Jueves11:30 – 14:3005:00 – 22:00
- Viernes11:30 – 14:3005:00 – 23:00
- Sábado11:30 – 14:3005:00 – 23:00
- Domingo11:30 – 15:0005:00 – 21:00
- Cerrado hoy
31 Little Ryrie Street, 3220, Geelong
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial emergedining.com.au que confirma la certificación de Coeliac Australia, artículo del Geelong Independent sobre el traslado.
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