Boa Mão
Carta sin glutenEn Icaraí (Niterói), Boa Mão ofrece una amplia gama de panes, platos congelados, empanadas low carb y dulces sin gluten, con opciones también sin lactosa y low carb. Una buena opción para variar entre pan australiano, tarta cremosa de pollo o stroganoff de gambas.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Lunes09:00 – 20:00
- Martes09:00 – 20:00
- Miércoles09:00 – 20:00
- Jueves09:00 – 20:00
- Viernes09:00 – 20:00
- Sábado09:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Dirección confirmada a través de Wanderlog y el sitio oficial boamao.com.br. Las fuentes son contradictorias sobre el carácter 100% dedicado de la cocina: clasificación prudente como carta sin gluten y no como dedicado.
