Zero Glutine - Pizzaria sem glúten
100 % sin glutenZero Glutine se presenta como la primera pizzería sin gluten de São José dos Pinhais, en el barrio Afonso Pena. Funcionando por entrega a través de iFood y Anota.ai, la enseña ofrece exclusivamente pizzas sin gluten, con también opciones veganas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Miércoles18:00 – 23:00
- Jueves18:00 – 23:00
- Viernes18:00 – 23:00
- Sábado18:00 – 23:00
- Domingo18:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado a través de la página oficial de Facebook («VOCÊS JÁ CONHECERAM A PRIMEIRA PIZZARIA SG DE SÃO JOSÉ DOS PINHAIS?»), la ficha de iFood (delivery.ifood.com.br, nota 4,9/5, actividad confirmada), los directorios locales Cylex y Locais do Brasil (dirección R. Maria Bonato Marenda coincidente) y Restaurant Guru (71 reseñas, nota 3/5). No se encontró ninguna prueba de una oferta de pizzas clásicas con trigo en paralelo; el nombre de la enseña y el conjunto de las fuentes coinciden en una actividad exclusivamente sin gluten. No se pudo citar textualmente ninguna declaración oficial «100% sem glúten», de ahí que se mantenga cierta vigilancia sobre este punto.
