Mátrika Comidas Especiais
100 % sin glutenMátrika (antes Mandala) es una referencia nacional en comidas preparadas y congeladas fabricadas en una planta 100 % dedicada, exclusivamente sin gluten, sin leche/lactosa y sin los principales alérgenos (huevo, soja, cacahuete, frutos de cáscara, pescado, crustáceos). Más de 110 referencias, desde el desayuno hasta la cena, con recogida en el local de lunes a viernes (8:00-15:30 h) o entrega a domicilio bajo pedido.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes07:00 – 15:30
- Martes07:00 – 15:30
- Miércoles07:00 – 15:30
- Jueves07:00 – 15:30
- Viernes07:00 – 15:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado a través del sitio oficial matrikacomidas.com.br: «fábrica exclusiva segura para celíacos», control y trazabilidad, auditorías externas semanales. Establecimiento de producción/recogida, con dirección verificable y visitable.
