NutrixeSea Cider Farm & Ciderhouse
Carta sin glutenSea Cider Farm & Ciderhouse, en Saanichton, ofrece catas de sidra (naturalmente sin gluten) acompañadas de un menú de comidas ligeras con opciones sin gluten y veganas. Sin embargo, no es un establecimiento totalmente dedicado al sin gluten: conviene informarse sobre las precauciones en cocina antes de visitarlo si se es celíaco.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes11:30 – 17:30
- Martes11:30 – 17:30
- Miércoles11:30 – 17:30
- Jueves11:30 – 17:30
- Viernes11:30 – 17:30
- Sábado11:30 – 17:30
- Domingo11:30 – 17:30
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado por The Celiac Scene (publicación especializada de Victoria/Isla de Vancouver, gestionada por celíacos), que detalla una oferta de tablas de fiambres totalmente sin gluten (productos certificados Red Barn, galletas sustitutas Mary's/Breton/Glutino) — coherente con el nivel gf_menu ya asignado, sin evidencia de cocina dedicada. Fuente consultada el 20/09/2026.
