Nutrixe
Grand Café Malarte
Opciones sin glutenGran brasserie del boulevard des Lices, en el centro de Arlés, con terraza. Los platos sin gluten están señalados directamente en la carta, y un código QR permite filtrar los alérgenos. Cocina mixta.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Harina de trigo manipulada en el local. Las panaderías, pizzerías y creperías mixtas amasan harina de trigo en el local. Permanece en suspensión en el aire durante horas y se deposita en todas las superficies.
Horario
- Lunes08:00 – 23:30
- Martes08:00 – 23:30
- Miércoles08:00 – 23:30
- Jueves08:00 – 23:30
- Viernes08:00 – 23:30
- Sábado08:00 – 23:30
- Domingo08:00 – 23:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — ok
