Nutrixe
Vivotto
Carta sin glutenCantina italiana de inspiración piamontesa donde cada uno compone su bandeja entre tarros de vidrio calentados en el mostrador: risottos, lasañas, pasta, ensaladas y postres, casi todos sin gluten. El único producto que contiene gluten es el pan, mantenido al margen de las preparaciones.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes11:00 – 23:00
- Martes11:00 – 23:00
- Miércoles11:00 – 23:00
- Jueves11:00 – 23:00
- Viernes11:00 – 23:00
- Sábado11:00 – 23:00
- Domingo11:00 – 23:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — ok
