Casarella
Carta sin glutenRestaurante del casco antiguo de Bonifacio, en la rue Doria. No hemos encontrado ninguna descripción pública de su oferta sin gluten: llame antes de ir para saber qué es posible.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Horario
- Lunes12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Martes12:00 – 14:1519:00 – 22:00
- Miércoles12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Jueves12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Viernes12:00 – 14:1519:00 – 22:00
- Sábado12:00 – 14:0019:00 – 02:30
- Domingo12:00 – 14:0019:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — ok
