Nutrixe
Les Gens Heureux
Carta sin glutenCantina de cocina casera en Rouen, con pizarra que cambia cada semana. Platos sin gluten señalados con un asterisco, en una cocina mixta. No confundir con Les Gens Heureux de Caen, 100% sin gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Cocina mixta, no totalmente dedicada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
jeudi-samedi: midi et soir · mercredi/dimanche: Fermé
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — ERROR DE LA FUENTE — y atención al homónimo: nada que ver con Les Gens Heureux de Caen, que sí es 100% sin gluten. Aquí, los platos sin gluten están señalados con un asterisco en la pizarra; « casi todo puede hacerse sin gluten ». Cocina mixta. Casero, pizarra que cambia cada semana, 14-20 €.
