Silex & Fourchette
100 % sin glutenRestaurante paleo 100% sin gluten en Toulouse: por principio, la cocina paleo excluye todos los cereales. También sin lactosa, con productos naturales y de temporada.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 14:30
- Martes11:00 – 14:30
- Miércoles11:00 – 14:30
- Jueves11:00 – 14:30
- Viernes11:00 – 14:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- ninguna, confirmado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Restaurante paleo: « todo es sin gluten, ningún gluten entra en la cocina ». También sin lactosa. Por definición, la cocina paleo excluye todos los cereales, por lo que no hay ningún riesgo relacionado con la avena. Productos naturales, frutas y verduras de temporada, hecho en casa. Autoservicio al mediodía, de 11 a 14:30 h.
