Nutrixe
glutenfreie Bäckerei - Konditorei - grünesKorn
100 % sin glutengrünesKorn es una panadería artesanal 100% sin gluten, presente cada sábado en el mercado semanal de Ulm (Münsterplatz), con posibilidad de pedido previo. Toda la producción (panes, panecillos, tartas, bollería salada) se elabora en el taller dedicado sin gluten de Weingarten, sin harinas industriales ni almidón de trigo.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Sábado07:30 – 13:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado vía el sitio oficial grueneskorn.de y las fichas de Find Me Gluten Free / Restaurantguru / Wanderlog que confirman el puesto semanal del sábado en la Münsterplatz de Ulm y la producción 100% sin gluten realizada en Weingarten. Se trata de un puesto de mercado, no de una tienda permanente.
