Placek - naleśniki, placki i planszówki
100 % sin glutenPrimer restaurante de crepes y tortitas de patata en Katowice certificado «Menu Bez Glutenu», que utiliza exclusivamente harinas sin gluten (amaranto, trigo sarraceno, mijo, arroz). Carta totalmente sin gluten y sin azúcar añadido: crepes dulces y saladas, tortitas al estilo húngaro, pizza sobre base de coco, en un ambiente acogedor con juegos de mesa.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Ficha Find Me Gluten Free (dedicado), Celiakia.pl (anuncio de certificación), sitio oficial placek.pl y página de Facebook confirman una carta exclusivamente sin gluten en Dworcowa 8, Katowice, a pesar de un nombre que no menciona el sin gluten.
