Grom
Carta sin glutenCertificado APCTienda de la cadena italiana de helados Grom. Helados sin gluten (según Grom) en una tienda donde también se sirven productos con gluten (los cornetti del desayuno, en algunas tiendas): pregunte por las precauciones.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Cocina mixta, no totalmente dedicada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes01:00 – 19:00
- Martes01:00 – 19:00
- Miércoles01:00 – 19:00
- Jueves01:00 – 19:00
- Viernes01:00 – 20:00
- Sábado01:00 – 20:00
- Domingo01:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado APC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Grom afirma que sus helados no contienen gluten. En noviembre de 2021, la Associação Portuguesa de Celíacos anunció la renovación de la certificación APC de las tiendas Grom de Lisboa, entre ellas la de Rua Garrett 42 (celiacos.org.pt). Algunas tiendas Grom también sirven productos con gluten. Clasificado como carta sin gluten, no como establecimiento dedicado.
