Nutrixe
El Puertito
Opciones sin glutenPequeño bar de ostras en el corazón de Bilbao, inspirado en las cabañas ostrícolas de Cap Ferret. La carta, centrada en mariscos, tiene numerosas opciones naturalmente sin gluten, pero no es un local dedicado.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes12:00 – 22:00
- Martes12:00 – 22:00
- Miércoles12:00 – 22:00
- Jueves12:00 – 22:00
- Viernes12:00 – 23:00
- Sábado12:00 – 23:00
- Domingo12:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Investigación del 20/09/2026: dos guías independientes sin gluten (mygfguide.com, disfrutandosingluten.es) recomiendan este local por sus numerosas opciones sin gluten. Cocina no dedicada: clasificado con prudencia como "opciones sin gluten", riesgo de contacto cruzado para los pocos platos con pan/harina.
