NutrixeRestaurante · Gijón
El Palace Gijon
100 % sin glutenRestaurante instalado en un edificio del siglo XVIII en pleno corazón de Cimavilla, totalmente sin gluten (pan incluido), distinguido con el sello ACEPA y clasificado entre las mejores mesas sin gluten de España — con el cachopo y la fabada asturiana como protagonistas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes12:00 – 17:00
- Martes12:00 – 17:00
- Miércoles12:00 – 17:00
- Jueves12:00 – 17:00
- Viernes12:00 – 24:00
- Sábado12:00 – 24:00
- Domingo12:00 – 17:00
Pl. del Marqués, 33201, Gijón
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado por ElEspañol, Celicidad, disfrutandosingluten.es, asociaciondeceliacos.org (sello ACEPA durante dos años) y el sitio oficial elpalacegijon.es.
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