Nutrixe
L'Atelier
Carta sin glutenPastelería-panadería de Valladolid cuyo nombre de página en redes sociales ("lateliersingluten") indica un posicionamiento sin gluten, pero cuyo alcance exacto de la oferta queda por precisar in situ.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Martes09:45 – 14:30
- Miércoles09:45 – 14:30
- Jueves09:45 – 14:30
- Viernes09:45 – 14:30
- Sábado09:45 – 14:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Solo se ha podido identificar una página de Facebook, sin contenido textual aprovechable. La URL es un indicio fuerte pero no una confirmación del nivel exacto. Clasificado gf_menu por prudencia.
