Nutrixe
Borough 22
100 % sin glutenPuesto de donuts 100% sin gluten, sin lácteos, sin huevo y sin frutos de cáscara, situado en el food hall de Selfridges en Oxford Street. Fundado en 2014 para responder a las necesidades alérgicas de una familia, mantiene muy buenas valoraciones por la calidad de sus dulces.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:00 – 22:00
- Martes10:00 – 22:00
- Miércoles10:00 – 22:00
- Jueves10:00 – 22:00
- Viernes10:00 – 22:00
- Sábado10:00 – 22:00
- Domingo11:30 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Find Me Gluten Free (ficha dedicada), sitio oficial (borough22.com), Glutendude, opiniones de Yelp/Tripadvisor.
