Soulful Kitchen
100 % sin glutenSoulful Kitchen, en Grass Valley, ofrece una cocina fusión Caribe-Soul food 100% biológica, sin gluten y vegetal: setas ostra crujientes, mac and cheese revisitado y bowls de arroz apetitosos. Una dirección comprometida, hasta en su agua alcalina filtrada, para una cocina sana y generosa sin ninguna concesión en materia de gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles12:00 – 19:00
- Jueves12:00 – 19:00
- Viernes12:00 – 19:00
- Sábado12:00 – 19:00
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado a través de búsquedas cruzadas: menú descrito como '100% organic, gluten-free, and plant-based', 'organic, gluten and dairy free, corn and soy free'. Presencia activa en Instagram (@soulfulkitchengv) y listado en FindMeGlutenFree, HappyCow y Yelp. Dirección 13469 Colfax Highway coincide.
