Nutrixe
Senza Italian Kitchen
100 % sin glutenSenza Italian Kitchen, en Los Gatos, sirve una cocina italiana artesanal 100% sin gluten y sin lácteos: pastas, panes, pizzas, albóndigas y postres caseros. Una dirección poco común que permite recuperar todos los placeres de Italia sin concesiones para los celíacos.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes04:00 – 21:00
- Miércoles11:00 – 14:0004:30 – 21:00
- Jueves11:00 – 14:0004:30 – 21:00
- Viernes11:00 – 14:0004:30 – 21:30
- Sábado10:00 – 14:0004:30 – 21:30
- Domingo10:00 – 14:0004:30 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado mediante búsquedas cruzadas: cocina descrita como '100% gluten-free and dairy-free', establecimiento elogiado como 'great option for people with celiac disease'. Dirección 10 Victory Lane y teléfono (408) 827-4146 coinciden exactamente, coherente con senzalosgatos.com (sitio no accesible directamente pero corroborado por fuentes terceras coincidentes).
