NutrixeVoila Macarons
Carta sin glutenVoilà Macarons, en Peoria (Illinois), ofrece una gama de macarons sin gluten a base de harina de almendra, con opciones veganas. Una bonita dirección dulce para darse un capricho, a abordar con la prudencia habitual para las personas celíacas más sensibles.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Jueves11:00 – 14:00
- Viernes11:00 – 14:00
- Sábado11:00 – 14:00
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial: « Gluten free with Vegan options available », sin mención explícita de un taller totalmente dedicado ni de un protocolo anticontaminación detallado — nivel mantenido por prudencia (carta identificada más que totalmente dedicado).
