Nutrixe
Konala
100 % sin glutenKonala es una cadena fast-casual americana cuyos platos son absolutamente todos sin gluten: bowls proteicos, ensaladas y bols para llevar o en drive-thru, preparados sin freidora para evitar toda contaminación cruzada. Un excelente punto de referencia para comer rápido y sano en Provo sin hacerse preguntas.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes10:00 – 21:00
- Martes10:00 – 21:00
- Miércoles10:00 – 21:00
- Jueves10:00 – 21:00
- Viernes10:00 – 21:00
- Sábado10:00 – 21:00
- Domingo10:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado como dedicado sin gluten por Find Me Gluten Free, el sitio oficial konala.com ("Every menu item is 100% gluten free"), Yelp y varios artículos de prensa (Utah Business, PR Newswire, mayo-junio de 2026) que anuncian la apertura de este restaurante cerca de BYU.
