Nutrixe
Restaurante · Pueblo
Café Murillo
100 % sin glutenCafé Murillo es el primer food truck 100% sin gluten de Pueblo, Colorado, lanzado por una familia con un miembro celíaco. Sirve hamburguesas, sándwiches de pollo, sloppers y patatas fritas, y fue elegido food truck favorito de los lectores del Chieftain en 2025.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Pueblo
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado vía un directorio comunitario ('Dedicated Gluten-Free Food Truck'), Yelp, artículo del Chieftain/Yahoo, Facebook e Instagram (@cafe_murillo). El camión se desplaza por la región de Pueblo; sin dirección fija.
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