Nutrixe
Loca Vivant Kitchen
100 % sin glutenUna panadería-cocina colaborativa totalmente sin gluten en Santa Barbara, que trabaja ingredientes locales y ecológicos: pan de masa madre, bagels y 'unbagels' elogiados por los clientes por su textura sorprendente pese a la ausencia de gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Viernes09:00 – 11:0001:00 – 17:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Un directorio comunitario confirma el estatus 'Dedicated Gluten-Free Bakery'. Ningún producto con gluten está autorizado en el establecimiento según la ficha y las reseñas de Yelp/Instagram. Sitio oficial loca-vivant.kitchen activo, dirección 4141 State St confirmada.
