NutrixeRacha Thai
100 % sin glutenRacha Thai Waimea, instalada en la zona de restauración del Parker Ranch Center, sirve una cocina tailandesa 100% sin gluten: curry, arroz frito, pad thai y salteados, sin MSG ni lácteos. Una dirección discreta (poca señalización exterior) pero muy apreciada por los viajeros celíacos del Big Island. Establecimiento distinto de Racha Thai Waikoloa Village, con su propia dirección y su propio teléfono.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 20:00
- Martes11:00 – 20:00
- Miércoles11:00 – 20:00
- Jueves11:00 – 20:00
- Viernes11:00 – 20:00
- Sábado11:00 – 20:00
- Domingo11:00 – 20:00
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Find Me Gluten Free y Happy Celiac confirman un establecimiento dedicado sin gluten en esta dirección (Parker Ranch Center, Waimea), con un número de teléfono distinto de la sucursal de Waikoloa Village — dos direcciones diferentes, no un duplicado. Yelp (68 reseñas) lo corrobora.
