Gringa
100 % sin glutenTaquería 100% sin gluten en Tarrawanna, con cocina y freidora dedicadas: tacos, nachos y totopos de maíz caseros componen una carta totalmente sin gluten, muy apreciada por las familias celíacas. El local está adosado a la cervecería Reub Goldberg Brewing.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Conviene saber si eres celíaco
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Horario
- Miércoles12:00 – 20:00
- Jueves12:00 – 20:00
- Viernes12:00 – 21:00
- Sábado07:00 – 11:0012:00 – 21:00
- Domingo07:00 – 11:0012:00 – 20:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Dirección y teléfono confirmados (Shop 2/81 Meadow Street, 0413 902 008) a través de gringa.com.au y Find Me Gluten Free (restaurante de tacos dedicado sin gluten). Como la cervecería vecina no es en sí misma sin gluten, se recomienda vigilancia con las bebidas/cervezas ofrecidas.
