Nutrixe
Casa di pão sem glúten
100 % sin glutenNacida de la historia personal de su fundadora, diagnosticada con sensibilidad al gluten no celíaca, Casa di Pão sem Glúten es una de las primeras panaderías de fermentación natural 100% sin gluten de Curitiba: panes artesanales, pizzas, esfirras, tarta de zanahoria y brownies.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes11:30 – 20:00
- Miércoles11:30 – 20:00
- Jueves11:30 – 20:00
- Viernes11:30 – 20:00
- Sábado09:00 – 17:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado vía el sitio oficial casadipao.com.br, Instagram @casadipao, la guía Bom Gourmet y Wanderlog, que describen una panadería especializada exclusivamente en pan sin gluten de fermentación natural. Dirección Av. Presidente Affonso Camargo mencionada entre las fuentes.
