Nutrixe
Le Sejour Café
Opciones sin glutenMesa francesa del Carré d'Or, todo casero, mediodía y noche de martes a sábado. No hay carta sin gluten permanente: la cocina adapta los platos siempre que se avise con 48 horas de antelación al reservar, precisando sus restricciones.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Martes12:00 – 13:3019:15 – 21:30
- Miércoles12:00 – 13:3019:15 – 21:30
- Jueves12:00 – 13:3019:15 – 21:30
- Viernes12:00 – 13:3019:15 – 21:30
- Sábado12:00 – 13:3019:15 – 21:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Búsqueda web: oficinas de turismo. Opciones sin gluten y veganas posibles pero únicamente bajo petición 48 h antes, por teléfono o correo al reservar. Cocina mixta no dedicada, señalada explícitamente como no adaptada a los celíacos más sensibles por la ficha especializada. Referenciado en la guía MICHELIN (sin distinción relacionada con el sin gluten).
