Cafetería · Brescia

Zero&Zero

100 % sin glutenCertificado AIC

Este café-pastelería de Brescia, fundado por un intolerante a la lactosa y su madre celíaca, solo produce bollería, panes y platos de charcutería 100% sin gluten (a menudo también sin lactosa), certificado en la red AFC de la Associazione Italiana Celiachia.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Horario

  • Martes08:00 – 15:30
  • Miércoles08:00 – 15:30
  • Jueves08:00 – 15:30
  • Viernes08:00 – 15:30
  • Sábado08:00 – 15:30
4.8★ Reseñas de Google194 reseñas
Via Dante, 25122, Brescia

Lo que sabemos, lo que queda por comprobar

Cocina
totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
Modo celíaco estricto
visible en la app
Avena
no verificado
Freidora
no aplica en una cocina dedicada
Certificación
Certificado AIC
Horario
indicado más arriba

«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.

Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

Fuentes — Sitio oficial zeroezero.eu: cita directa «TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO». FindMeGlutenFree y Gluto confirman el estatus dedicado y la certificación AIC Lombardía. Sin reservas.

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