Café · Brescia

Zero&Zero

100 % sans glutenCertifié AIC

Ce café-pâtisserie de Brescia, fondé par un intolérant au lactose et sa mère cœliaque, ne produit que des viennoiseries, pains et plats traiteur 100% sans gluten (souvent aussi sans lactose), certifié dans le réseau AFC de l'Associazione Italiana Celiachia.

Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.

Horaires

  • Mardi08:00 – 15:30
  • Mercredi08:00 – 15:30
  • Jeudi08:00 – 15:30
  • Vendredi08:00 – 15:30
  • Samedi08:00 – 15:30
4,8★ Avis Google194 avis
Via Dante, 25122, Brescia

Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier

Cuisine
entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
Mode cœliaque strict
affiché dans l'application
Avoine
non vérifié
Friteuse
sans objet en cuisine dédiée
Certification
Certifié AIC
Horaires
affichés plus haut

« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.

Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026

Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.

Sources — Site officiel zeroezero.eu : citation directe « TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO ». FindMeGlutenFree et Gluto confirment le statut dédié et la certification AIC Lombardia. Aucune réserve.

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