Nutrixe
Restaurante · Florencia
Sgrano
100 % sin glutenCertificado AICDirección histórica de la marca Sgrano en Florencia, muy cerca del Palazzo Vecchio: 100% sin gluten, especializada en la schiacciata toscana, con pocos asientos y orientación hacia la venta para llevar.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes12:00 – 22:30
- Martes12:00 – 22:30
- Miércoles12:00 – 22:30
- Jueves12:00 – 22:30
- Viernes12:00 – 22:30
- Sábado12:00 – 22:30
- Domingo12:00 – 22:30
- Cerrado hoy
Via dei Neri, 50122, Firenze
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Fuentes: TheFork, Tripadvisor, guidemeflorence.com, viaggiandoliberidalglutine.com — todas confirman el estatus 100% sin gluten y mencionan una certificación AIC para esta dirección en via dei Neri. Menú en PDF oficial disponible en sgranoglutenfree.it.
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