Nutrixe
Restaurante · Ravenna
Cucina ZeroGrano - Home Restaurant Gluten Free
100 % sin glutenCertificado AICEste home restaurant de Rávena cocina exclusivamente sin gluten - pastas frescas, panes caseros, cocina romañola y toscana reinterpretada - en un espacio donde el trigo no entra jamás.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Martes12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Miércoles12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Jueves12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Viernes12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Sábado12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Domingo12:00 – 14:3019:00 – 22:00
- Cerrado hoy
Via Mingaiola, 48121, Ravenna
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- Certificado AIC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial zerogranoravenna.it: 'completamente a ZERO GRANO, non c'è pericolo di contaminazione' y 'Totalmente GrainFree', logo AIC exhibido. Formato 'home restaurant' (comidas en casa del chef, con reserva).
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