Nutrixe
ris8guru
Carta sin glutenComida rápida turinesa en torno al arroz y al risotto que destaca una carta pensada para gustar a todos, incluidos celíacos y veganos, sin estar formalmente confirmada como 100% totalmente dedicada al sin gluten.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Harina de trigo manipulada en el local. Las panaderías, pizzerías y creperías mixtas amasan harina de trigo en el local. Permanece en suspensión en el aire durante horas y se deposita en todas las superficies.
Horario
- Lunes12:00 – 14:30
- Martes12:00 – 14:30
- Miércoles12:00 – 14:30
- Jueves12:00 – 14:30
- Viernes12:00 – 14:30
- Sábado12:00 – 15:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Sitio oficial ris8guru.com: el texto de presentación dice que el menú es "perfetto anche per i nostri amici celiaci e vegani", formulación que evoca una clientela amplia más que una dedicación estrictamente confirmada. Por prudencia, clasificado como carta identificada.
