Restaurante · Madrid

La Celiacoteca

100 % sin gluten

Obrador, panadería y café 100% sin gluten en el barrio de la Guindalera en Madrid, abierto desde 2014 (primera dirección en Alcalá de Henares, luego Madrid en 2018), reputado por su bollería, panes y empanadas sin gluten.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Horario

  • Martes09:00 – 14:0017:00 – 20:00
  • Miércoles09:00 – 14:00
  • Jueves09:00 – 14:0017:00 – 20:00
  • Viernes09:00 – 14:00
  • Sábado09:00 – 14:00
  • Domingo09:00 – 14:00
4.6★ Reseñas de Google973 reseñas
Calle de Eraso, 28028, Madrid

Lo que sabemos, lo que queda por comprobar

Cocina
totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
Modo celíaco estricto
visible en la app
Avena
no verificado
Freidora
no aplica en una cocina dedicada
Certificación
ninguna conocida
Horario
indicado más arriba

«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.

Verificado por Nutrixe· 27 de julio de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

Fuentes — Sitio oficial laceliacoteca.com (eslóganes 'Sin Gluten', 'Vanguardia y tradición sin gluten') y búsqueda cruzada que confirma 'All our creations are 100% gluten-free'.

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