NutrixeSi Si Pizza Okanagan
100% senza glutineCamion di pizza 100% senza glutine con sede a Vernon, nell'Okanagan, gestito da un pizzaiolo certificato. Il menu propone pizze napoletane, arancini, panini grigliati, calamari e insalate, oltre a lasagne e pasta da asporto da cuocere a casa. La posizione del camion varia secondo i mercati e gli eventi: meglio verificare sui social prima di recarvisi.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite Find Me Gluten Free ('Dedicated Gluten-free Food Truck'), la pagina Facebook Si Si Pizza Okanagan Gluten-free, Yelp e la pagina Friends of Fintry (mercato) che confermano lo status 100% senza glutine.
