Thirteen
100% senza glutineThirteen è una pasticceria 100% senza glutine nel cuore di Fernandina Beach, aperta nel 2022 da Tina, lei stessa affetta dalla malattia celiaca. Vi si gustano cheesecake, cookies, cupcake e torte personalizzate, tutti preparati in una cucina interamente dedicata.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Giovedì02:00 – 19:00
- Venerdì01:00 – 19:00
- Sabato12:00 – 18:00
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato da Find Me Gluten Free (cucina 100% senza glutine dedicata), la pagina Facebook ufficiale @thirteengfdesserts (corrispondente al sito fornito), nonché Yelp (20 recensioni) e Alignable, che descrivono il locale come un laboratorio di dessert senza glutine dedicato. Indirizzo e telefono (904) 326-5455 concordanti.