NutrixeThe Fresh Beet
100% senza glutineCaffetteria fronte oceano sul lungomare di Long Beach (New York), aperta nel 2025 con il nome "Barrier Beets": insalate, succhi pressati, toast, senza glutine e senza frutta a guscio, tutto fatto in casa senza conservanti ne ormoni.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Posizionamento 100% senza glutine e senza frutta a guscio confermato dalla stampa locale indipendente (Greater Long Island) e da Find Me Gluten Free. Nessuna certificazione di terze parti mostrata, ma l'assenza di glutine fin dalla progettazione del locale riduce il rischio di contaminazione crociata rispetto a una cucina mista. Geocodificato con precisione di strada (lungomare senza numerazione su OpenStreetMap). Verificato il 20/09/2026.
