NutrixeNece's GF
100% senza glutineFondata da Sharque « Nece » Starr, questa panetteria della penisola di Monterey è 100% senza glutine, pensata per bandire ogni timore di contaminazione crociata. Vi si trovano sandwich per la colazione, biscotti, torte e creazioni su misura, con opzioni senza latticini e vegane, in un luogo che vuole essere anche uno spazio di incontro per la comunità senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì08:30 – 15:30
- Mercoledì08:30 – 15:30
- Giovedì08:30 – 15:30
- Venerdì08:30 – 15:30
- Sabato08:30 – 15:30
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale necesglutenfree.com: locale presentato come « a revolutionary concept where there is no need to fear cross contamination », con guida agli allergeni fornita.
