Nutrixe
Enebro Gluten Free
100 % glutenfreiEnebro Gluten Free ist ein zu 100 % glutenfreies Café-Bistro in Mendoza, bekannt für seine Pizzen mit hausgemachtem Teig (Maniok, Reismehl, Sonnenblume) und sein Gebäck. Das Lokal verfügt über eine komplett getrennte Küche mit eigenem Geschirr und bietet zudem laktosefreie Optionen. Ein ruhiger Ort, sehr geschätzt für die Sicherheit, die er Zöliakiebetroffenen bietet.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt über Find Me Gluten Free, Atly (Top 6 Gluten-Free Spots Mendoza), The Gluten Free Podcast und Instagram (@enebro.glutenfree), die eine zu 100 % glutenfreie Küche mit getrenntem Geschirr bestätigen.
