NutrixeRestaurant Au Clair de Lune
Glutenfreie KarteBio-Restaurant im Zentrum von Grenoble, rue Très-Cloîtres, in dem der Küchenchef jede Woche zwei Mittagsgerichte anbietet, ein veganes und eines mit Fleisch oder Fisch. Die Karte wird als vollständig glutenfrei angekündigt, und die Desserts sind vegan und glutenfrei; besondere Ernährungsweisen werden vorbereitet, wenn man dies bei der Reservierung angibt.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Dienstag12:00 – 15:00
- Mittwoch12:00 – 22:00
- Donnerstag12:00 – 15:0019:30 – 23:00
- Freitag12:00 – 15:0019:30 – 23:00
- Samstag12:00 – 15:00
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website au-clair-de-lune.fr, das Fremdenverkehrsamt von Grenoble und Einträge bei FindMeGlutenFree/Atly: biologisches vegetarisch-veganes Restaurant, Karte als vollständig glutenfrei präsentiert, vegane und glutenfreie Desserts, spezielle Ernährungsweisen auf vorherige Anfrage. Auch im Verzeichnis Sortir Sans Gluten aufgeführt. Keine zertifizierte dedizierte Küche. Geöffnet Dienstag bis Samstag mittags, Donnerstag bis Samstag abends; Menüs 24–29 €.
