NutrixeRestaurant · Friedrichshafen
glutenfreie Bäckerei - Konditorei - grünesKorn
100 % glutenfreiWöchentlicher Marktstand (freitags) der handwerklichen Bäckerei grünesKorn, seit 2019 vollständig auf glutenfreie Produktion umgestellt. Brote, Gebäck und Brioches aus natürlichem Sauerteig, ohne Weizenstärke, größtenteils biologisch.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Freitag07:00 – 13:00
1 Adenauerplatz, 88045, Friedrichshafen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website grueneskorn.de, FindMeGlutenFree (dedicated gluten-free food stand), Zöliakie Austausch (Verzeichnis glutenfreier Bäckereien).
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