Nutrixe
Glutenfreie Restaurants in Madrid
Was suchen Sie?
- Glutenfrei-Niveau
- 100 % glutenfrei25Glutenfreie Karte3
- Nach Art
- Zertifiziert
- Durchschnittsnote
- 4,5 / 5 — bei 28 bewerteten Lokalen
In Madrid hat Nutrixe 28 glutenfreie Adressen einzeln geprüft, davon 89 % vollständig dedizierte Lokale. Jeder Eintrag zeigt das tatsächliche Niveau — 100 % dediziert, glutenfreie Karte oder Optionen — sowie Adresse, Öffnungszeiten und Kontaminationsrisiken für Menschen mit Zöliakie.
Aktualisiert am 25. September 2026 · Auf der Karte erkunden
Unser Guide für MadridGlutenfrei essen in Madrid: 28 geprüfte AdressenGuide lesen100 % glutenfrei
25 AdressenKein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Ame Gluten Free
C. de Andrés Mellado, 28015, MadridHandwerkliche, vollständig glutenfreie Konditorei in Madrid, geführt von einem erfahrenen Konditorenteam, mit Verkauf im Laden und Lieferung ins Zentrum von Madrid. Bietet zusätzlich laktosefreies Feingebäck für kombinierte Unverträglichkeiten.
Restaurant · ★ 4.3As De Bastos Madrid
Calle de Castilla, 28039, MadridDas allererste zu 100 % glutenfreie Restaurant Madrids, vor über zwanzig Jahren eröffnet: dedizierte Küche, in Olivenöl frittierte Speisen, Cachopos und gegrilltes Fleisch, ganz ohne jede Spur von Gluten in der Küche.
Restaurant · ★ 4.8Bastardi - Restaurante Sin Gluten
C. de Manuela Malasaña, 28004, MadridItalienische Trattoria im Stadtteil Malasaña, vollständig auf glutenfrei spezialisiert: exklusive Küche, zertifizierte Zutaten, konzipiert für maximale Sicherheit bei Zöliakiebetroffenen.
Konditorei · ★ 4.5chök | Pastelería 100% Sin Gluten
32 Calle de Orense, 28020, Madridchök ist eine zu 100 % glutenfreie Konditorei der gleichnamigen spanischen Kette, bekannt für ihre Zimtschnecken und Cheesecakes, die in einer ausschließlich dedizierten Backstube zubereitet werden. Diese Adresse in der Calle de Orense gehört zum landesweiten Netzwerk chök, das in mehreren spanischen Großstädten vertreten ist.
Konditorei · ★ 4.8chök | Pastelería sin gluten
13 Calle de Barbieri, 28004, MadridDiese Chök-Konditorei im Viertel Chueca/Centro in Madrid, Calle Barbieri, ist wie alle Filialen der Marke zu 100% glutenfrei. Man findet hier die unumgänglichen Zimtschnecken und eine große Auswahl an Süßspeisen, auch mit veganen Optionen.
Restaurant · ★ 4.8Empanadas Maíz Sabor
C. de Blasco de Garay, 28015, MadridKleine kolumbianische Empanadería im Stadtteil Chamberí (nur zwei Tische), in der alle Empanadas aus frisch gemahlenem Maismehl zubereitet werden — von Natur aus glutenfrei durch das Rezept, nicht nur dank einer angepassten Karte.
Restaurant · ★ 4.3Grosso Napoletano
Calle de Fernando VI, 28004, MadridUnter dem Namen „Senza Glutine“ widmet diese neapolitanische Pizzakette ihre Filialen (darunter die in der Calle Fernando VI in Madrid) einem 100 % glutenfreien Teig (Reis, Mais, Buchweizen), entwickelt mit Beratung der FACE, ohne jedes Risiko einer Kreuzkontamination.
Restaurant · ★ 4.6La Celiacoteca
Calle de Eraso, 28028, MadridObrador, 100% glutenfreie Bäckerei und Café im Madrider Stadtteil La Guindalera, seit 2014 (erste Adresse in Alcalá de Henares, dann 2018 Madrid), bekannt für sein Feingebäck, Brot und Empanadas ohne Gluten.
Restaurant · ★ 4.3Lalina Bravas y Tapas Chueca
C. de Gravina, 28004, MadridDiese Tapas-Bar in Madrid zwischen La Latina und Chueca hat Glutenfreiheit zu ihrem Markenzeichen gemacht: Die gesamte Karte (die berühmten Bravas, Croquetas, Burger, Cachopo) wird glutenfrei zubereitet, jedes Gericht ist gekennzeichnet, mit einem ausdrücklich beworbenen Protokoll gegen Kreuzkontamination.
Bar · ★ 4.3LaLina Bravas y Tapas La Latina
Pl. de la Cebada, 28005, MadridAn der Plaza de la Cebada rühmt sich diese Tapas-Bar, das „el Paraíso de los Celíacos“ (Paradies der Zöliakiebetroffenen) zu sein: Patatas Bravas, Kroketten und klassische Tapas-Karten werden hier allesamt glutenfrei zubereitet, mit veganen und laktosefreien Optionen obendrein.
Bäckerei · ★ 4.5LEON THE BAKER
Plaza de Sta. Bárbara, 28004, MadridGlutenfreie Bäckerei-Konditorei, entstanden in London, heute mit mehreren Standorten in Madrid gut etabliert (darunter ein Corner bei El Corte Inglés Goya); Brot, Brioches und Feingebäck ohne Gluten und Laktose, eine bei der FACE angeschlossene Marke.
Laden · ★ 4.1Naked & Sated
C. del Maestro Victoria, 28013, MadridDieses zu 100 % glutenfreie Feinkostgeschäft-Bäckerei (auch ohne raffiniertes Mehl und Zucker) bietet Gebäck, Brote, Kuchen und Snacks, die ganz ohne Weizen zubereitet werden, mit mehreren Standorten in Madrid, darunter der in der Calle del Maestro Victoria.
Restaurant · ★ 4.2Naked and Sated
3 Calle de Estébanez Calderón, 28020, MadridNaked & Sated ist ein Gesundheitsrestaurant mit 100% glutenfreier Karte (auch vegan und ohne zugesetzten Zucker) in Madrid. Bunte Bowls, Burger, Galettes und neu interpretierte Desserts in einer warmen und hellen Atmosphäre.
Restaurant · ★ 4.9Okashi Lavapies
C. del Salitre, 28012, MadridJapanisches Restaurant im Viertel Lavapiés, das erste als zu 100 % gluten- und laktosefrei zertifizierte japanische Lokal Spaniens, entstanden aus der Familiengeschichte seiner Gründer nach der Zöliakie-Diagnose einer nahestehenden Person.
Restaurant · ★ 4.7Okashi Sanda
Calle de San Vicente Ferrer, 28004, MadridErstes zertifiziert 100% glutenfreies und laktosefreies japanisches Restaurant Madrids, geführt von Chefköchin Tamara Ishihara in Malasaña: Sushi, neu interpretierte japanische Gerichte und hausgemachtes Feingebäck (Schokoladen-Matcha-Brownie) werden ohne eine Krume Weizen zubereitet.
Restaurant · ★ 4.7Pasta Balboa
C. del Cardenal Cisneros, 28010, MadridFrische-Pasta-Bar im Viertel Chamberí, vollständig glutenfrei: Die Pasta wird täglich aus alternativen Mehlsorten (Mais, Reis, Kichererbse, Linse, Erbse, Buchweizen) hergestellt, ohne dass Weizen irgendwo auf der Karte vorkommt.
Bäckerei · ★ 4.1Pastelería La Oriental
C. de Ferraz, 28008, MadridKonditorei im Madrider Viertel Argüelles, vollständig dem glutenfreien Angebot gewidmet, mit ausgewiesener Zertifizierung und einem breiten Sortiment an angepassten Torten, Feingebäck und traditioneller Patisserie.
Fast Food · ★ 4.7Pink's
Calle de Viriato, 28010, MadridDieses Pink's in der Calle de Viriato (Nr. 68) ist tatsächlich die einzige Filiale der Madrider Smash-Burger-Kette, die vollständig glutenfrei ist — Brioche-Brötchen eingeschlossen — während die anderen Pink's-Standorte eine klassische Karte servieren.
Restaurant · ★ 4.3Restaurante Casa San Juan Comida Española
C. de las Huertas, 28012, MadridIn einer ehemaligen Kutschenremise aus dem 16. Jahrhundert nahe der Plaza Santa Ana serviert diese Taberna eine traditionelle spanische Küche (Tapas, Tagesgericht, glutenfreies Bier), vollständig glutenfrei und von der Zöliakie-Vereinigung Madrid akkreditiert.
Restaurant · ★ 4.6Restaurante Vegetariano Artemisa
C. de Ventura de la Vega, 28014, MadridPionier der glutenfreien vegetarischen Küche in Madrid seit 2016, erstes vegetarisches „gluten free"-Restaurant Spaniens, mit einer zu 100 % glutenfreien Speisekarte ohne Spurenrisiko.
Restaurant · ★ 4.5San Fries
San Fríes, 28013, MadridEin kleiner Madrider Imbiss, ausschließlich auf belgische Pommes zum Mitnehmen spezialisiert, mit sechzehn Saucen und zahlreichen Toppings, die laut Kundenberichten allesamt glutenfrei und ohne Kreuzkontamination zubereitet werden — eine sichere Adresse für unbeschwerten Fast-Food-Genuss.
Bäckerei · ★ 4.3Sana Locura Gluten Free Bakery
C. del Gral. Oráa, 28006, MadridZu 100 % glutenfreie Bäckerei-Konditorei im Stadtviertel Salamanca in Madrid, mit mehr als 20 verschiedenen Brotsorten, Gebäck und Pizzen sowie laktosefreien und veganen Optionen.
Restaurant · ★ 4.6Solo de Croquetas
Calle de Echegaray, 28014, MadridEine Bar, die sich vollständig der Krokette widmet (über 30 Sorten, süß und herzhaft, auch vegan und laktosefrei), alle vom Betrieb als 100 % glutenfrei angekündigt, mit einer ausgewiesenen Kooperationsvereinbarung mit einer Zöliakie-Vereinigung.
Restaurant · ★ 4.8WARAKU
C. de Benito Gutiérrez, 28008, MadridGehobenes japanisches Restaurant im Viertel Argüelles, geleitet von Küchenchef Masaki Takimura, dessen gesamte Küche als zu 100% glutenfrei angekündigt wird – eine seltene Wahl für ein gehobenes japanisches Lokal in Madrid.
Bäckerei · ★ 4.1ZITA - Gluten Free Bakery & Coffee
C. de Sagasta, 28004, MadridHandwerkliche Bäckerei-Konditorei im Viertel Malasaña, komplett glutenfrei, direkt vom Verband Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten als sichere Adresse in Madrid gelistet.
