NutrixeShaka Shave Ice
100 % glutenfreiShaka Shave Ice ist ein vollständig glutenfreier Stand für Shave Ice und kandierte Äpfel in Chapel Hill, gegründet von einer selbst an Zöliakie erkrankten Inhaberin. Das zerstoßene Eis wird hausgemacht mit reinem Rohrzucker hergestellt, mit natürlichen oder farbstofffreien Aromen, und ei- und laktosefreie Optionen sind leicht zu finden. Ein echter, risikofreier süßer Genuss mitten in der Innenstadt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 21:00
- Dienstag12:00 – 21:00
- Mittwoch12:00 – 21:00
- Donnerstag12:00 – 21:00
- Freitag12:00 – 09:00
- Samstag12:00 – 21:00
- Sonntag12:00 – 21:00
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Als vollständig glutenfreies Lokal (Inhaberin mit Zöliakie) bestätigt über Find Me Gluten Free und Yelp.
