NutrixeTeocalli Cocina
100 % glutenfreiTeocalli Cocina in Lafayette ist ein 100 % glutenfreies mexikanisches Restaurant, bekannt für seine hausgemachten glutenfreien Tacos, Enchiladas und Churros, in einem kürzlich renovierten Speisesaal. Die gesamte Karte, Desserts eingeschlossen, ist auf Menschen mit Zöliakie ausgerichtet, mit Ausnahme einiger traditioneller Biere.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Montag11:30 – 21:00
- Dienstag11:30 – 21:00
- Mittwoch11:30 – 21:00
- Donnerstag11:30 – 21:00
- Freitag11:30 – 21:00
- Samstag11:30 – 21:00
- Sonntag11:30 – 20:00
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Eintrag 'Dedicated Gluten-Free Mexican Restaurant' auf Find Me Gluten Free speziell für Lafayette, bestätigt durch Glutenfreeuncovered.com, Yelp und die offizielle Website teocallicocina.com.
