NutrixeBIBIBOP Asian Grill
100 % glutenfreiDieses BIBIBOP Asian Grill in West Lafayette öffnete am 4. Dezember 2025 nahe dem Purdue-Campus seine Türen, mit demselben Versprechen einer zu 100% zertifiziert glutenfreien Küche wie der Rest der Kette. Man stellt sich seine Bowl aus Reis oder Nudeln, asiatischen Proteinen und hausgemachten Saucen zusammen, ohne Angst vor Gluten. Ein wahrer Anlaufpunkt für Studierende und zöliakiebetroffene Anwohner der Region.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag10:30 – 21:30
- Dienstag10:30 – 21:30
- Mittwoch10:30 – 21:30
- Donnerstag10:30 – 21:30
- Freitag10:30 – 21:30
- Samstag10:30 – 21:30
- Sonntag11:00 – 21:00
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt über die offizielle Ankündigung bibibop.com (Eröffnung am 4. Dezember 2025), Purdue Exponent, die Ribbon-Cutting-Zeremonie von Greater Lafayette Commerce und einen aktiven Yelp-Eintrag.
