Nutrixe
Rado Beach Helen
Carta sin glutenPlaya privada y restaurante de la Croisette, entre el Carlton y el Martinez, gestionados por la misma familia desde 1958. La carta, mediterránea y de pescado, lleva un símbolo sin gluten en numerosos platos y el servicio acepta ir a verificar en cocina, por ejemplo para una César sin picatostes. Cocina mixta: avise al sentarse.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:00 – 21:00
- Martes10:00 – 21:00
- Miércoles10:00 – 21:00
- Jueves10:00 – 21:00
- Viernes10:00 – 21:00
- Sábado10:00 – 21:00
- Domingo10:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Un directorio comunitario (ficha Rado Beach Helen, Bd de la Croisette): platos marcados con un símbolo sin gluten en la carta, reseñas que informan de una amplia elección y de un camarero que va a verificar en cocina la compatibilidad del pollo para una ensalada César sin picatostes; advertencia estándar de «no dedicado». Las oficinas de turismo de Cannes / Côte d'Azur y PACA confirman la playa histórica (misma familia desde 1958, entre Carlton y Martinez, frente al Miramar) y la cocina mediterránea / marisco. No se documenta ningún protocolo anticontaminación.
