Cafetería · Franklin

1823 Bakehouse

100 % sin gluten

1823 Bakehouse es una panadería-café 100% sin gluten en Franklin, conocida por sus sándwiches, biscuits, quiches y pastelería casera, así como por su amplia selección de tés a granel y cafés tostados localmente. Un verdadero punto de encuentro para la comunidad celíaca de la zona de Indianápolis.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Horario

  • Martes09:00 – 18:00
  • Miércoles09:00 – 18:00
  • Jueves09:00 – 18:00
  • Viernes09:00 – 18:00
  • Sábado09:00 – 18:00
  • Domingo09:00 – 16:00
4.6★ Reseñas de Google233 reseñas
25 East Court Street, 46131, Franklin

Lo que sabemos, lo que queda por comprobar

Cocina
totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
Modo celíaco estricto
visible en la app
Avena
no verificado
Freidora
no aplica en una cocina dedicada
Certificación
ninguna conocida
Horario
indicado más arriba

«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.

Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

Fuentes — Establecimiento confirmado como « Dedicated Gluten-Free Cafe » por Find Me Gluten Free, con un reportaje local (Daily Journal) que precisa unas instalaciones 100% sin gluten donde todo se elabora en el propio local.

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