Nutrixe
Cafeteria · Franklin
1823 Bakehouse
100% sem glúten1823 Bakehouse é uma padaria-cafeteria 100% sem glúten em Franklin, conhecida por seus sanduíches, biscoitos, quiches e confeitaria caseira, além de sua ampla seleção de chás a granel e cafés torrados localmente. Um verdadeiro refúgio para a comunidade celíaca da região de Indianápolis.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira09:00 – 18:00
- Quarta-feira09:00 – 18:00
- Quinta-feira09:00 – 18:00
- Sexta-feira09:00 – 18:00
- Sábado09:00 – 18:00
- Domingo09:00 – 16:00
- Fechado hoje
25 East Court Street, 46131, Franklin
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Estabelecimento confirmado como «Dedicated Gluten-Free Cafe» pelo Find Me Gluten Free, com reportagem local (Daily Journal) detalhando uma instalação 100% sem glúten que fabrica tudo no local.
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