Nutrixe
Kitava
100 % sin glutenKitava es un restaurante fast-casual 100% sin gluten (y sin lácteos, soja, cacahuetes, azúcar refinado ni aceites de semillas) instalado en el corazón del barrio de Temescal en Oakland. Allí se degustan bowls y ensaladas generosos a base de verduras, proteínas y grasas buenas, con un espíritu paleo/keto/whole30 friendly. Una dirección fiable para comer sin estrés, abierta todos los días.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 21:00
- Martes11:00 – 21:00
- Miércoles11:00 – 21:00
- Jueves11:00 – 21:00
- Viernes10:00 – 21:00
- Sábado10:00 – 21:00
- Domingo10:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Cadena californiana (Kitava) confirmada como dedicada sin gluten en su sitio oficial kitava.com, en un directorio comunitario (ficha dedicada) y en Yelp/Uber Eats; establecida desde 2017.
