Kitava
100 % sans glutenKitava est un restaurant fast-casual 100% sans gluten (et sans produits laitiers, soja, arachides, sucre raffiné et huiles de graines) installé au cœur du quartier Temescal à Oakland. On y déguste des bols et salades généreux à base de légumes, protéines et bons gras, dans un esprit paléo/keto/whole30 friendly. Une adresse fiable pour manger sans stress, ouverte tous les jours.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi10:00 – 21:00
- Samedi10:00 – 21:00
- Dimanche10:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Chaîne californienne (Kitava) confirmée dédiée sans gluten sur son site officiel kitava.com et sur Yelp/Uber Eats ; établie depuis 2017.