Kitava
100 % sin glutenEn el barrio de Mission en San Francisco, Kitava ofrece una cocina americana moderna y saludable, totalmente sin gluten, sin lácteos, sin soja y sin cacahuetes. La carta pone en valor bowls nutritivos con verduras y proteínas de calidad, con una verdadera vigilancia en cuanto a freidora y contaminación cruzada. Una apuesta segura para los celíacos que visitan la ciudad.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes11:00 – 21:00
- Martes11:00 – 21:00
- Miércoles11:00 – 21:00
- Jueves11:00 – 21:00
- Viernes11:00 – 21:00
- Sábado11:00 – 21:00
- Domingo11:00 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado como dedicado sin gluten vía kitava.com (ficha oficial del local) y Yelp; establecimiento calificado « celiac safe », incluida la freidora.
